Gyp Sea Saint-Barth

Gyp Sea Saint-Barth

Bohemian Beach Club

Les  pieds dans le sable, on savoure dans ce spot de toute beauté, avec le  sentiment d’être au bout du monde, les plaisirs du soleil et de l’eau salée  mais aussi d’une délicieuse cuisine fusion tropicale concoctée au barbecue  pour y être rôtie, fumée ou grillée   :  salade d’avocats, chicken jerk comme en Jamaïque, pêche du jour et  langoustes, côte de bœuf fumée, aïoli et citrons confits… Jusqu’aux desserts  dont l’ananas rôti au rhum et les beignets de bananes à la noix de coco, à se  damner. Et si ce paysage, une vraie carte postale, se suffit à lui même, la  déco, cosy à souhait, finit de nous embarquer dans cette robinsonnade chic.

Bohemian Beach Club - Gyp Sea Saint-BarthGyp Sea Saint-Barth - Bohemian Beach ClubRestaurant les pieds dans le sable face à la mer

Notre autre restaurant à St Barth

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Restaurant François Plantation

Colonial French Cuisine

Dîner Restaurant François Plantation - Villa Marie Saint-Barth

Véritable institution, le restaurant Francois Plantation est connu de tous les habitués de l'île. Clin d'oeil épicurien à l'histoire des lieux, Villa Marie Saint-Barth conserve ce restaurant emblématique.


Restaurant François Plantation

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